テーブルウェアフェスティバルに行った時の
お友達とのランチは、フレンチにしました。
ドュ・ミル
東京ドームホテル６Ｆにあるフレンチレストランです。
窓の正面には、このように東京ドームが見えていましたよ。
詳しいお料理名はメモをしていませんでした＾＾；
でも、とーっても美しい盛り付けで
ときめいたランチになりました♡
鮮魚のカルパッチョ
サーモン・生ハムのサラダ仕立て
パンも複数種類いただけます。
お肉はポーク。
焼き＆煮込みの２種類の調理法で。
左側の、玉ねぎでじっくり煮込まれたお肉が超絶品で
また戴きた～い☆
デザートは、ワゴンサービス＾＾
。。。もちろん、全種類お願いしました♡
お皿にしっかりと盛ってくださり
しかもソースでデコレーションまで。
ソルベもしっかり３種類。
（お友達は、満腹すぎてソルベは断念してました。。。）
マンゴーソルベが一番好みのお味でした♪
お皿の上でソルベが滑らないように
スポンジ生地が敷いてありました。
ソルベとスポンジを一緒に戴いても美味しいですし
これはナイスアイデアですね☆
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【レストラン情報】
東京ドームホテル・６Ｆダイニング
「ドゥ・ミル」
https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/list/deuxmil/
TEL.03-5805-2111
【ランチ】
11:30 – 14:30（ラストオーダー 14:00）
※土・日・祝日のみ営業
【ディナー】
［平日］
18:00 – 22:00（ラストオーダー 21:00）
［土・日・祝日］
17:00 – 22:00（ラストオーダー 21:00）
全席禁煙
「ドゥ ミル」店内のご利用は中学生以上の方限定
小学生以下のお子様を伴う場合には
サロン利用で、要予約
お食事利用当日知ったのですが
東京ドームを利用した場合
東京ドームホテルでお食事をする時に
ワンドリンクサービスが受けられました♪
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【今回お食事をしての個人的感想】
クラシカルなフレンチの手法を
素材を活かしつつも
現代風にアレンジしたレストランとの事で
盛り付けがとても美しく
まずは目でお料理を楽しむ事が出来ました。
美しいって大切♡
視界から入る影響も大きいですものね！
おウチでも実践したいと思いました。
レストランは休日お昼間と言う事もあり、満席でしたが
この日はテーブルウェアフェスティバル初日でしたので
混み合う時間帯を避けるためにも
こちらのレストランで
お喋りと共にゆっくりとランチを楽しみました。
素敵なランチタイムを有難うございました♡
